Destilatorji alkohola se uporabljajo predvsem za destilacijo tekočin, zlasti tekočih mešanic, ki vsebujejo alkohol ali druge sestavine z nizkim vreliščem. Sledi nekaj glavnih snovi, ki jih je mogoče destilirati z alkoholnim destilatorjem:
Alkohol in z njim povezani izdelki:
Ne glede na to, ali pridobivajo etanol iz fermentacijske brozge ali ločujejo alkohol od drugih mešanic, ki vsebujejo alkohol, lahko destilatorji alkohola učinkovito opravijo naloge destilacije.
Alkoholne pijače:
V alkoholni industriji se lahko alkoholne destilarne uporabljajo za čiščenje različnih alkoholnih pijač, kot so pivo, Baijiu, vino itd. S postopkom destilacije je mogoče odstraniti nečistoče v teh pijačah, s čimer se izboljšata čistost in okus alkohola.
Aditivi za živila in začimbe:
S tehnologijo destilacije lahko destilator alkohola ekstrahira esenco, začimbe in druge aditive za živila iz naravnih rastlinskih ali živalskih surovin. Ti prečiščeni aditivi za živila imajo široko paleto uporabe v živilski industriji, ki lahko izboljšajo okus in aromo hrane.
Kemična topila:
Destilatorji alkohola se lahko uporabljajo tudi za čiščenje različnih kemičnih topil, na primer organskih topil. S postopkom destilacije je mogoče izboljšati čistost in kakovost topila, da zadosti potrebam kemične sinteze ali priprave.
Sestavine zdravila:
V farmacevtski industriji se lahko destilatorji alkohola uporabljajo za čiščenje učinkovin v zdravilih. S postopkom destilacije je mogoče učinkovine v zdravilu selektivno ločiti, hkrati pa odstraniti nečistoče in stranske produkte, s čimer se izboljšata čistost in učinkovitost zdravila.
Tekoče mešanice na drugih specialnih področjih:
Na primer, na področju varstva okolja se lahko tehnologija destilacije uporablja za čiščenje odpadne vode ali izpušnih plinov, ki vsebujejo škodljive snovi; Na področju kmetijstva se lahko rastlinska eterična olja ekstrahirajo za uporabo v pesticidih ali regulatorjih rasti rastlin.
Upoštevati je treba, da so destilatorji alkohola primerni predvsem za mešane tekoče mešanice z znatnimi razlikami v vrelišču (običajno več kot 30 stopinj). Ta vrsta mešanice lahko doseže učinkovito ločevanje in čiščenje med segrevanjem zaradi različnih vrelišč vsake komponente.
Čeprav je lahko neposredna uporaba destilatorjev alkohola pri spremljanju okolja in nadzoru onesnaževanja omejena, ima destilacijska tehnologija sama po sebi določeno uporabno vrednost na okoljskem področju. Tehnologija destilacije lahko na primer loči in prečisti organske spojine ali onesnaževala v okoljskih vzorcih, kar zagotavlja osnovne podatke za kasnejše analize in spremljanje.
Če povzamemo, destilatorji alkohola imajo širok spekter uporabe in lahko destilirajo različne snovi za potrebe različnih industrij in področij. Zaradi visoke učinkovitosti, natančnosti in avtomatizacije je nenadomestljiv na področju destilacije.