- Destilator za več žganih pijač (s stransko nameščenim stebrom)
- Električno ogrevanje (z grelnimi elementi)
- Neto polnilna zmogljivost lonca: 500 l drozge
- Serijski sistem
- Proizvodnja žganih pijač po postopku destilacije
- Žgane pijače: vodka brandy viski gin
- Bakrena čelada
- Bakren steber, 4 plošče
- Bakreni deflegmator
- Bakrena botanična košara
- Bakreni kondenzator, cevni tip, z dovodom in odvodom hladilne vode
- Bakreni parni cevovod
- Podporno stojalo
- Nadzorna omarica
Kaj je destilacija?
Destilacija je mešanica umetnosti in znanosti, pri kateri se fermentirana tekočina segreva, uparja in ohlaja, da nastane žganje. Uporablja se več vrst destilatorjev, kot so destilatorji z lonci, stolpci, hibridi in refluks.
Bakrene destilarne so cenjene zaradi svoje sposobnosti izboljšanja okusa žganih pijač, zagotavljanja enakomerne porazdelitve toplote in ponujajo prednosti tradicionalnih metod s sodobno tehnologijo; jih je mogoče izdelati po meri, da ustrezajo različnim potrebam destilacije.
Izdelava žganih pijač z bakrenimi destilatorji
Bakrene destilarne so platno destilarne, ki omogoča ustvarjanje najrazličnejših žganih pijač. Od viskija in tradicionalnega ruma do inovativnih žganih pijač, kot sta sadno žganje in šnops, te destilarne dajejo raznoliko paleto visokokakovostnih žganih pijač. Skrivnost je v sposobnosti materiala, da odstrani žveplove spojine, kar izboljša okus in aromo končnega žganja.
Zahvaljujoč našemu asortimanu in pomoči svetovalcev boste izbrali pravi model in uživali v alkoholnih pijačah. Žganje se lahko natoči v hrastovih sodih za izdelavo žganja ali viskija. Če je pijača nasičena z bakrovimi ioni, bo dolgo časa infundirana v sodu in pridobila edinstven vonj, okus in barvo.
500-litrski bakreni destilator Alambic destilacija
Izboljšajte svojo igro destilacije z ZJ 500L Copper Distiller Alambic. Ta vrhunski destilator alkohola, zasnovan za vsestranskost, je idealen za proizvodnjo visokokakovostnega viskija, ruma, gina, vodke in žganja. Z električnim kolonskim destilacijskim sistemom ta refluks še vedno nudi natančen nadzor, zaradi česar je popoln za destilacijo obrtnih žganih pijač z največjo čistostjo in okusom.
500-litrski bakreni destilator, izdelan iz visokokakovostnega bakra, izboljša ekstrakcijo okusa, povratna kolona pa zagotavlja učinkovito ločevanje in čiščenje. Ne glede na to, ali delate z majhno destilarno ali širite svoje dejavnosti, je ta destilacijska enota zasnovana za zmogljivost in zanesljivost. Popoln je za obrtne proizvajalce, ki iščejo vrhunske izdelke za žganjekuho, ki nudijo kakovost in zmogljivost.
Ročno izdelane bakrene naprave za kuhanje mesečine
Baker je najprimernejši material pri izdelavi katere koli destilarne. Bakrena mesečina še vedno odstrani vse sulfide, ki nastanejo med procesom destilacije. Najzahtevnejše destilarne zahtevajo baker za svoje destilarne za mesečino. Samo sperite z vodo, ko končate in ste končali. Vroči in zelo odporen alkohol je že očistil notranjost. Tukaj pri ZJ-Gina Stills boste našli nekaj najvišje kakovosti izdelave in izdelkov. Uporabljamo baker št. 1 in samo spajke brez svinca. Upamo, da bomo lahko zadovoljili vse vaše potrebe po destilaciji. Vse naše destilacijske naprave in lonci za mešanje so zaščiteni z zakoni o avtorskih pravicah.
Postopek destilacije
Vse žgane pijače gredo skozi vsaj dva postopka – fermentacijo in destilacijo. Pri fermentaciji nastane ves alkohol, pri destilaciji pa se alkohol loči in odstrani. Za potek fermentacije sta potrebni dve stvari: surovina v tekoči obliki, ki vsebuje sladkor, nato pa dodatek kvasa. Kvas je živ organizem, ki se hrani s sladkorjem; stranski produkt tega uživanja sta alkohol in ogljikov dioksid (CO2).
Preprosta formula za fermentacijo je: KVAS + SLADKOR=ALKOHOL + C02
Destilacija je v bistvu postopek, pri katerem se tekočina iz dveh ali več delov loči na manjše dele želene čistosti z dodajanjem in odvzemanjem toplote mešanici. Hlapi/destilirane tekočine bodo ločile druge sestavine, ki imajo nižja vrelišča. Destilirane žgane pijače se proizvajajo iz kmetijskih surovin, kot so grozdje, drugo sadje, sladkorni trs, melasa, krompir, žita itd.
Če zaključimo, žganjekuha je umetnost, ki zahteva obvladovanje številnih različnih dejavnikov: izbor zrn ali sadja, uporabljena voda, kvas, podnebje, v katerem je pijača proizvedena, oblika lončka, izbira soda, itd. čas, porabljen v sodu (za tiste izdelke, ki so zorjeni), recept za mešanico Master Distillerja – vse to določa poseben slog in končni okus vaših najljubših žganih pijač!
Zakaj izbrati nas?
1. Z več kot 10-letnimi izkušnjami v obrtni destilarni in opremi za pivovarne imamo strokovno ekipo za raziskave in razvoj, usposobljeno proizvodno ekipo, izkušeno prodajno ekipo in celovite poprodajne storitve.
2. Tovarniško neposredno, bolj konkurenčna cena, raje dolgoročno razmerje
3. Certifikat: za opremo so na voljo ISO, CE, UKCA in motorji s certifikati ATEX, IECEx, CSA, UL.
Osredotočenost na raziskave in razvoj
1. Izboljšanje tehnologije delovanja opreme v procesu varjenja in destilacije
2. Preoblikovanje proizvodne linije za avtomatizacijo in tehnična uporaba
3. Vrednotenje, ponovni razvoj, produkcija, promocija in predstavitev znanstvenih in tehnoloških dosežkov
Priljubljena oznake: destilator bakrenega alkohola, proizvajalci, dobavitelji, tovarna bakrenih destilatorjev alkohola na Kitajskem
|
št. artikla |
ZJS-1015-500L |
|
Ime izdelka |
500 litrski destilator bakrenega alkohola |
|
Vrsta |
Destilator (s stransko nameščenim stebrom) |
|
Delovna sposobnost |
500L, po meri |
|
Material |
Rdeči baker TP2, SUS304 |
|
Dimenzije |
Premer posode: 1000 mm mm, dolžina lonca: 2950 mm, višina lonca: 3100 mm |
|
Debelina |
Notranji lonec: 4 mm, plašč:/, obloga: /, drugi deli: 3 mm |
